具有还原性的糖类主要包括单糖、双糖和一些低聚糖。还原性糖类是指具有还原性的卡宾羰基团，可被还原剂还原成相应的醇类。下面将逐一介绍这些具有还原性的糖类。单糖是一种最
糖块是很多人童年回忆中一个难忘的回忆，就算是长大后，在很多人的眼中看来，经常吃糖果也有益于保持心情愉悦。尤其是当心情低落的情形下吃糖果可以让心态修补。但是当糖块遇
